栄養学

たんぱく質

必須アミノ酸ってどない?

前回アミノ酸の解説をさせていただきました。 その中で、必須アミノ酸と非必須アミノ酸についての解説があったと思います。 その中で今回は、 必須アミノ酸について話していきたいと思います。 1、バリン   筋肉を修復する   肝機能を向上させ、肝...
たんぱく質

たんぱく質とってない?厳しいって!

まず、一日投稿が開いてしまいすみません。 今日からはちゃんと投稿していきますのでよろしくお願いします。 まず、たんぱく質とはなんぞや? という話からさせていただきます。 たんぱく質について聞かれると、 筋肉に必要なもの、 トレーニングしてい...
ビタミン

水溶性ビタミンの効果はこれっしょ!!

水溶性ビタミンは水に溶けやすく、 油に溶けにくいビタミンのことでしたね。 今回はその水溶性ビタミンについて、深掘りしていきたいと思います。 ビタミンB1 糖質をエネルギーに変える際のサポートをしたり、 筋肉の疲労に効果的だったり、 神経の働...